在牛奶的生產(chǎn)和儲藏過程中,人們經(jīng)常需要使用制冷罐,因?yàn)榕D痰纳a(chǎn)和加工過程復(fù)雜,如果不能及時存儲各種原材料,則可能存在質(zhì)量問題,那么獲得的收益將會有所損失。因此有一個制冷罐,就能解決所有問題,那么制冷罐都有哪些特點(diǎn)呢?讓我們一起來看一下吧。
制冷罐可以冷藏所有乳制品。在低溫環(huán)境中,它將確保自己的品質(zhì),至少不會有難聞的氣味,并且不會因長期存放而變質(zhì)。立式制冷罐是一種高性能,節(jié)能的全封閉制冷箱,配有可靠的保護(hù)裝置,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒毀電動機(jī)。保溫層采用新型聚氨酯發(fā)泡工藝,具有良好的保溫性能。制冷罐儲罐由不銹鋼制成,帶有自動清潔裝置和攪拌裝置。
制冷罐壁采用先進(jìn)的蜂窩米琴板式蒸發(fā)器,可直接與牛奶進(jìn)行熱交換和冷卻。進(jìn)口的膨脹閥和電磁閥均配有可靠的中點(diǎn)保護(hù)器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒毀壓縮機(jī)。制冷罐廠家罐體全部由SUS304或316不銹鋼制成,帶有加壓的自動旋轉(zhuǎn)清潔CIP噴嘴和自動攪拌裝置。絕緣層由聚氨酯泡沫制成,具有良好的絕緣性能。
制冷罐冷卻和儲存鮮牛奶,還可以儲存其他液體物料,直壁被大面積冷卻。通過自動控制系統(tǒng),逐步觀察操作情況,使冷牛奶迅速降至所需溫度℃并保持恒溫。制冷罐防止細(xì)菌繁殖,并保持原始牛奶處于牛奶狀態(tài)。